Натереть 1 морковку, добавить 2ст.л. варёного риса, ст.л. изюма и ч.л. мака. Всё положить на сковородку и протушить с небольшим колличеством сливочного масла.
Вообщето кроме меня это никто и не ест. А мне нравится.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=122-recept-Kurinyi...
куриный рулет очень вкусненький! и диетичный поскольку брала не курицу а куриную грудку :)

Лена Ѽ Крячун прикольный рецептик, надо обязательно попробывать! Не знаю почему, но вспомнила про холодник, мне очень нравится!
Состав: 1 свекла среднего размера, 4 огурца, редиска, 4 яйца, соль, перец, укроп. Свеклу сварить; все ингредиенты нарезать соломкой (я только редис тонкими кружочками нарезаю, так мне кажется красивее!)), добавить кефир, разбавленный водой, посыпать зеленью. У супа получается красивый розовый цвет.

Лена Ѽ Крячун , мне кажется, что этот рулет - просто находка, завтра же сделаю!!

Террин холодный.
- 400г творога
- 100г сметаны
- 100мл молока + 50мл воды
- пакетик желатина
- редис, довольно много
- свежий огурчик
- укроп, пара перышек зеленого лука
- соль, перец
- 1 ч.л. горчицы с хреном
- 4 - 6 помидорок черри.
Желатин предварительно замочить в воде. Творог протереть, смешать с мелко порезанным редисом, огурцом, зеленью и сметаной. Посолить, поперчить, добавить горчицу с хреном.. В предварительно замоченный в воде желатин влить молоко, прогреть до полного растворения, смешать с творожно-овощной массой. Форму выстелить пищевой пленкой, выложить в нее подготовленую массу, выдержать в холодильнике несколько часов, а еще лучше ночь. Перед подачей опрокинуть на блюдо, можно украсить укропом и мелко нарезанным редисом.

От себя добавлю что свежо, по-летнему

Рулетик
Мясо курицы (с ножек, грудка) мелко режем, солим, перчим, режем мелко пару луковиц, добавляем сырое яйцо. Выкладываем на целлофановый лист,
разравниваем.
Сверху трем 4-5 вареных яиц на крупной терке, поверх яиц 100-150 мелко резанной петрушки.
Сворачиваем рулетом, укладываем на противень (целлофан убираем), прикрываем фольгой. Запекать минут 30-40.
Снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и еще минут на 5 в духовку.
Приятного аппетита.

Еще один рулет
Рецепт:
5 яиц, тертый сыр 350 гр,250 гр майонеза, всё перемешать и выпекать на спец.бумаге (слой массы 1см)для запекания на протвине 20 минут на 200 гр. дать остыть немного
получиться мягкий корж
приготовить начинку пока печется корж
начинка: мясной фарш 500 гр, 1 яйцо, лук мелко порубить, соль, перец по вкусу, перемешать всю массу.
начинкой покрыть корж и завернуть рулетом, прикрыть рулет пленкой для запекания и выпекать в духовке при 200 гр 40 минут
Очень вкусно!!!!!!!!

Kristi Vylgina, спасибо за рецептики...только хотела спросить что такое Террин?

Это так называется приготовленное блюдо - творог + зелень и овощи. Могу выложить в группе фото того что получилось у меня

да, если можно)))) и тогда кинь сюда на него ссылочку пожалуйста))) и как на вкус получается?