Неожиданные гости редко приходят, если только родители заглядывают, проезжая мимо:)
На такой случай у меня тоже наготове слоеное тесто и варенье. Еще всегда есть свежие овощи, можно быстренько нарезать салатик. Очень быстро готовится овощной суп-пюре: вывалила замороженные овощи в воду, 20 минут поварила, добавила плавленный сыр (я обычно виолу держу на такой случай) и блендером измельчила. Получается очень вкусно!
Еще приспособилась готовить овощное рагу в мультиварке. Нарезала кубиками все, что есть, закинула в мультиварку, посолила-поперчила, пошла поразвлекала гостей или спасла кота от ребенка, вернулась на кухню - уже все готово! Не знаю, как в других мультиварках, а в моем Редмонде получается очень быстро и вкусно!
И мясо в ней быстро готовится, только лучше помельче нарезать.