Женский форум портала 8women.ru
http://forum.8women.ru/

Кто какую кухню предпочитает? Чем именно она вам нравится?
http://forum.8women.ru/viewtopic.php?f=12&t=93
Страница 1 из 6

Автор:  Артем ☭ Артемов [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Японскую, китайскую, итальянск

Японскую, китайскую, итальянскую, русскую и т.д.

Автор:  Natalie du Soleil [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Японскую. Легкая, рыбная, поле

Японскую. Легкая, рыбная, полезная. Хотя, конечно, каждый день такое есть надоест.

Автор:  Анна Симоянова [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  А я, наверное, как Тема. Усяку

А я, наверное, как Тема. Усякую, но особенно китайскую, японскую, итальянскую... На самом деле в каждой кухне есть что-то.. Вот в японской я даже больше салатики всякие люблю )

Автор:  Natalie du Soleil [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Это он к примеру привел ))) На

Это он к примеру привел ))) На самом деле, он любит домашнюю еду ;)

Автор:  Ира Я Вольпина [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Я тоже люблю домашнюю еду, в к

Я тоже люблю домашнюю еду, в которой чумовой фьюжн!

Автор:  Артем ☭ Артемов [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Кухня Fusion – самая молодая и

Кухня Fusion – самая молодая из кухонь, которой на самом деле тысячи лет. Фокус в том, что только сейчас ей дали имя и подняли на должную высоту. А вообще появился фьюжн, как только первый путешественник приготовил себе пищу на земле аборигенов. Потому что в самой консервативной, обывательской форме кухня fusion – это смешение ингредиентов разных национальных кухонь.

А вот термин «fusion» появился относительно недавно. Легенд о том великое множество. Чаще всего можно услышать гавайскую версию, согласно которой fusion родилась на этих островах в XX веке от «брака» американской и японской кухонь (на Гаваях существовала большая японская даиспора). Соединившись на ограниченном пространстве, они просто не могли не дать потомство, конечно, с кулинарной точки зрения.
Настоящий fusion – это высший пилотаж, недаром именно эту кухню часто называют философией кулинарии. С одной стороны, в ней нет никаких ограничений и табу. Наоборот, их нарушение только приветствуется. Но с другой стороны, это совсем не случайная импровизация. Собранные в одном fusion-блюде ингредиенты должны сочетаться не только по вкусу, но и по своей структуре, они обязаны дополнять друг друга, а не «конфликтовать». Повару необходимо интуитивно чувствовать вкусовую гармонию. Это легкость, пойманная на высшей ступени мастерства. Выходит, перед нами как раз тот редкий случай, когда с яичницей надо смешивать божий дар.

Автор:  Елена Белозерчик [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Японская на 1 месте. Чем нрави

Японская на 1 месте. Чем нравится? Да, многим.
Самое приятное, что японская пища не оставляет чувства тяжести, даже если чуть переел и не сказывается на фигуре :) Ну и это просто ОЧЕНЬ вкусно :)
На втором месте французская. Это если хочется утонченности и смака :)
На третьем - русская. Когда очень кушать хочется, то самое оно. Правда лишние килограммы в каждой ложке :)

Автор:  Валерия Лях [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  мне больше всего нравиться наш

мне больше всего нравиться наша, скажем так сссровская, кухня.

Японскую не навижу. Помойму корейцы собак едят?? тоже не люблю такую)))

А вообще с каждой кухни разных стран можно найти что-то вкусненькое для себя.

Автор:  Анна Нечаенко [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  кавказская,итальянская неплоха

кавказская,итальянская неплохая.японскую тоже не люблю)

Автор:  Валерий 石戌卒 Виноградов [ 07 мар 2010, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Предпочитаю русскую, но интере

Предпочитаю русскую, но интересно попробовать всё! Не представляю, что за ласточкины гнёзда едят китайцы, но я бы поел. Собаку пробовал, понравилось, лягух сам готовил.

Страница 1 из 6 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/