Салат "Полянка"

Несколько слоев.
1. маринованные грибы, желательно шляпками вниз.
2. лук (либо обычный, либо зеленый)
3. вареное мясо курицы (я добавляла копченую и ничего, вкусно), сверху - тонкий слой майонеза.
4. сыр на терке.
5. свежие огурцы, мелко презанные ножом.
6.яйцо тертое вареное, сверху - тонкий слой майонеза.
7.вареный картофель, натертый на терке. сверху - тонкий слой майонеза.
Поставить все в холодильник часа на три, затем достать, и перевернуть чашку резко, в другую чашку, так,чтобы грибы оказалсиь наверху.
все, салат готов.))

Интересный салатик. Я так понимаю, что его лучше порционно подавать? И я бы еще пару прослоек майонеза сделала, а то он суховатый получится.

От меня торт "Закусочный" :

коржи (покупные) от торта Наполеон
рыбная консерва в собственном соку (горбуша, скумбрия, тунец) - разминаем вилкой до однородной массы
морковь, лук - обжаренные до полу готовности
100 гр. сыра
пару соленых огурчиков (трем на крупной терке)
майонез

Выкладываем корж на плоскую тарелку и промазываем майонезом.
Далее следует:
рыба
корж (не забываем майонез)
огурчики
корж
морковка с луком
корж
сыр (последний слой).