Постное меню: вкусно и полезно!

Дарья-мастерица

Добрый день, форумчане! Сейчас идет Великий пост. Предлагаю обсудить вкусные блюда быстрого приготовления, т.к. отдельно себе готовить что-то очень долго возможности нет.

ДикаяРоза

Одно из самых быстрых блюд - это купить уже готовую смесь замороженных овощей и разогреть ее на сковородке. Сейчас их замораживают по особой технологии и все питательные вещества сохраняются и за 10-15 минут вы получите вкусный и полезный ужин.

Lavanda

я обычно в пост сижу на диете =)
овощи фрукты кушаю =) и проблем с этим не имею. мне кажется я нашла идеальный для себя вариант.
тем более что я не особый едок мяса... так что трудностей с питанием во время поста не имею...

Счастливая

Я для себя делаю овощную пожарку: лук и морковь в пропорции примерно пополам на растительном масле. Очень люблю такую поджарку и к картофельному пюре и к макаронам и к гречневой каше.
А еще в пост можно бобовые, у коллеги на работе пробовала очень вкусно. У меня пока так не получается

. Я немножко хитрю - покупаю фасоль консервированную "Лобио". Тоже очень нравится.

Wolfina

вкусно ещё делать, так называемый грибной плов,из грибов я предпочитаю шампиньоны, готовить по тому же сценарию, что и обычный плов, просто заменив мясо на грибы.

valechka

Я приспособилась заменять в очных блюдах мясо или рыбу на соевый заменитель или грибы, получается очень вкусно и сытно. И ощущение, что нет никаких лишений.

knopka

Я не всегда соблюдаю пост, а когда соблюдаю, никаких особенных проблем не ощущаю, многое можно приготовить. Особенно люблю разные тушеные овощи и салаты.

krasapetka

А мы вообще не соблюдаем пост. Мы православные, но у нас нет такого прям фанатизма - не ходим в церковь, не постимся. Крестики есть. Если вера есть, она в душЕ есть. Все остальное, мне кажется, и не зачем. Кому что доказывать/показывать?

Эва

У меня не получается полностью перейти на постное меню даже в пост, хотя очень хочу. Но вот муж, дети - они без мясного не могут. А для одной себя готовить тоже не представляю как..Варить по две столовых ложки риса?

Катерина С

Пост это не только воздержание в еде, но и духовное очищение. Без последнего, это будет просто диета. Тот кто действительно постится, с легкостью будет есть каши на воде и овощи. А в обычную диету можно и мясо добавить.

Постное меню: вкусно и полезно!

Кто сейчас на конференции