Заголовок сообщения: Я люблю готовить сам, потому ч
Добавлено: 04 мар 2010, 00:36
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 00:36 Сообщения: 1
Я люблю готовить сам, потому что только тогда могу точно знать, как и из чего блюдо приготовлено :) ведь другим нельзя раздавать указания - это всегда обижает... мне никогда не лень готовить, вот только бы посуду за мной кто помыл бы Предлагаю простой и очень вкусный рецепт. Взять филе белой рыбы потолще где-то на 1 кг. Нарезать кубиками 3*3, обвалять в муке, быстро обжарить на раскаленной сковороде (если мороженая - не все сразу, естественно, чтобы сока не было, а лучше по 5-6 кубичков максимум). Сложить в чугунную сковородку или форму для запекания и залить соусом. 2 столовые ложки ароматного меда, 1 средняя луковица, 120-150 г. бальзамического уксуса, соль и перец (немного и не обязательно). Луковицу измельчить, лучше в блендере - чтобы совсем однородная масса была. Все смешать. Рыбу под соусом закрыть крышкой, поставить запекаться на среднем огне (180 гр.) минут на 20-25. Можно запекать в гусятнице на плите столько же по времени. Не обязательно, чтобы крышка была слишком плотная, а то рыба может размокнуть, а не запечься. Но важно также, чтобы лук не подгорал, а то будет горько. Подавать с рисом.
Заголовок сообщения: Re: Кулинария - это всегда приятно!
Добавлено: 05 авг 2011, 19:46
Зарегистрирован: 05 авг 2011, 19:04 Сообщения: 11
Очень уважаю мужчин, которые умеют и любят готовить. Увы, мой муж в этом деле не очень - максимум яичницу сварит, пельмени или макароны. Хотя любит смотреть как я готовлю. Я ему говорю смотри и учись, а он отвечает, что я все равно вкуснее сделаю, так что ему не стоит и пытаться.
_________________ Знание всего — не делает тебя мудрым, Знание правды — не делает тебя выше, Знание проблемы — не решает её.
Заголовок сообщения: Re: Кулинария - это всегда приятно!
Добавлено: 17 сен 2011, 12:37
Зарегистрирован: 17 сен 2011, 12:18 Сообщения: 36 Откуда: Россия
Мужчина на кухне - это просто супер! У моего тоже проблемы с готовкой. А я люблю печь, только вот пироги у меня плохо получаются дрожжевые. А слоеное тесто или бисквиты очень вкусные.
Заголовок сообщения: Re: Кулинария - это всегда приятно!
Добавлено: 04 апр 2014, 17:01
Зарегистрирован: 04 апр 2014, 16:56 Сообщения: 10
Lida писал(а):
Мужчина на кухне - это просто супер! У моего тоже проблемы с готовкой. А я люблю печь, только вот пироги у меня плохо получаются дрожжевые. А слоеное тесто или бисквиты очень вкусные.
а у меня в семье теперь все умеют вкусно готовить, так как недавно приобрели мультиварку РЕДМОНД. Вкусно и легко готовятся любые блюда, особенно деткам полюбились кашки и йогурты)
Заголовок сообщения: Re: Кулинария - это всегда приятно!
Добавлено: 09 апр 2014, 19:56
Зарегистрирован: 04 апр 2014, 16:56 Сообщения: 10
Dakota писал(а):
Очень уважаю мужчин, которые умеют и любят готовить. Увы, мой муж в этом деле не очень - максимум яичницу сварит, пельмени или макароны. Хотя любит смотреть как я готовлю. Я ему говорю смотри и учись, а он отвечает, что я все равно вкуснее сделаю, так что ему не стоит и пытаться.
а мой муж если готовит, то только в мультиварке. купил Редмонд. и учитывая,что обычным способом еду он никогда не готовил, то в мультиварке получается довольно таки вкусно!
Заголовок сообщения: Re: Кулинария - это всегда приятно!
Добавлено: 07 ноя 2014, 00:03
Зарегистрирован: 31 окт 2014, 21:12 Сообщения: 34 Откуда: Питер
Я с выпечкой возиться больше люблю, чем просто готовить. Хотя и готовлю с удовольствием. Люблю экспериментально пробовать новые рецепты, необычные сочетания продуктов.
_________________ Характер у меня конечно не ангельский……не всякий выдержит……. Ну так извините……… и я не для всякого………!
Заголовок сообщения: Re: Кулинария - это всегда приятно!
Добавлено: 08 ноя 2015, 13:34
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 00:02 Сообщения: 30
Gelia писал(а):
а у меня в семье теперь все умеют вкусно готовить, так как недавно приобрели мультиварку РЕДМОНД. Вкусно и легко готовятся любые блюда, особенно деткам полюбились кашки и йогурты)
Заголовок сообщения: Re: Кулинария - это всегда приятно!
Добавлено: 26 сен 2016, 14:40
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 19:16 Сообщения: 39
Дева писал(а):
Скажите, а время готовки мультиварка укорачивает?
Есть мультиварки с функцией скороварки - такие время готовки укорачивают. А обычные -нет. Я бы даже сказала что наоборот. Но блюда получаются намного вкуснее, чем приготовленные обычным способом.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения