Женский форум портала 8women.ru https://forum.8women.ru:80/ |
|
Кто какую кухню предпочитает? Чем именно она вам нравится? https://forum.8women.ru:80/viewtopic.php?f=12&t=93 |
Страница 1 из 6 |
Автор: | Артем ☭ Артемов [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Японскую, китайскую, итальянск |
Японскую, китайскую, итальянскую, русскую и т.д. |
Автор: | Natalie du Soleil [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Японскую. Легкая, рыбная, поле |
Японскую. Легкая, рыбная, полезная. Хотя, конечно, каждый день такое есть надоест. |
Автор: | Анна Симоянова [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | А я, наверное, как Тема. Усяку |
А я, наверное, как Тема. Усякую, но особенно китайскую, японскую, итальянскую... На самом деле в каждой кухне есть что-то.. Вот в японской я даже больше салатики всякие люблю ) |
Автор: | Natalie du Soleil [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Это он к примеру привел ))) На |
Это он к примеру привел ))) На самом деле, он любит домашнюю еду ;) |
Автор: | Ира Я Вольпина [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Я тоже люблю домашнюю еду, в к |
Я тоже люблю домашнюю еду, в которой чумовой фьюжн! |
Автор: | Артем ☭ Артемов [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Кухня Fusion – самая молодая и |
Кухня Fusion – самая молодая из кухонь, которой на самом деле тысячи лет. Фокус в том, что только сейчас ей дали имя и подняли на должную высоту. А вообще появился фьюжн, как только первый путешественник приготовил себе пищу на земле аборигенов. Потому что в самой консервативной, обывательской форме кухня fusion – это смешение ингредиентов разных национальных кухонь. А вот термин «fusion» появился относительно недавно. Легенд о том великое множество. Чаще всего можно услышать гавайскую версию, согласно которой fusion родилась на этих островах в XX веке от «брака» американской и японской кухонь (на Гаваях существовала большая японская даиспора). Соединившись на ограниченном пространстве, они просто не могли не дать потомство, конечно, с кулинарной точки зрения. Настоящий fusion – это высший пилотаж, недаром именно эту кухню часто называют философией кулинарии. С одной стороны, в ней нет никаких ограничений и табу. Наоборот, их нарушение только приветствуется. Но с другой стороны, это совсем не случайная импровизация. Собранные в одном fusion-блюде ингредиенты должны сочетаться не только по вкусу, но и по своей структуре, они обязаны дополнять друг друга, а не «конфликтовать». Повару необходимо интуитивно чувствовать вкусовую гармонию. Это легкость, пойманная на высшей ступени мастерства. Выходит, перед нами как раз тот редкий случай, когда с яичницей надо смешивать божий дар. |
Автор: | Елена Белозерчик [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Японская на 1 месте. Чем нрави |
Японская на 1 месте. Чем нравится? Да, многим. Самое приятное, что японская пища не оставляет чувства тяжести, даже если чуть переел и не сказывается на фигуре :) Ну и это просто ОЧЕНЬ вкусно :) На втором месте французская. Это если хочется утонченности и смака :) На третьем - русская. Когда очень кушать хочется, то самое оно. Правда лишние килограммы в каждой ложке :) |
Автор: | Валерия Лях [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | мне больше всего нравиться наш |
мне больше всего нравиться наша, скажем так сссровская, кухня. Японскую не навижу. Помойму корейцы собак едят?? тоже не люблю такую))) А вообще с каждой кухни разных стран можно найти что-то вкусненькое для себя. |
Автор: | Анна Нечаенко [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | кавказская,итальянская неплоха |
кавказская,итальянская неплохая.японскую тоже не люблю) |
Автор: | Валерий 石戌卒 Виноградов [ 07 мар 2010, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Предпочитаю русскую, но интере |
Предпочитаю русскую, но интересно попробовать всё! Не представляю, что за ласточкины гнёзда едят китайцы, но я бы поел. Собаку пробовал, понравилось, лягух сам готовил. |
Страница 1 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |